Luft und Feuer
(Gas-) Gemische (insbesondere Luft)
Thema, Beschreibung
Kategorie - Appname
Aufgabe(n) - Art- App-Info
Betriebssystem
Sauerstoff bei Verbrennungen
Kohlenwasserstoffe als Energieträger
Umgang mit brennbaren Stoffen, Brandbekämpfung
Nichtmetalloxide als Luftschadstoffe
Dalton-Atommodell
"Unterscheidung Element-Verbindung:
Element, Verbindung, Elementsymbole, Formeln"
Gesetz von der Massenerhaltung
Erde als Rohstofflieferant
Wortgleichungen (insbesondere Oxidationsreaktionen)
Metallgewinnung aus Mineralien
Redoxreaktionen (Wort- und Formelgleichung)
Entstehung und Verarbeitung von Erdöl, Nachweis der Verbrennungsprodukte
Eigenschaften von Wasser
Wasseranalyse und -synthese (Wasserstoffoxid)
quantitative Wasseranalyse/-synthese: Herleitung der Formel von Wasser
Chemie im Haushalt
Einführung in die Formelsprache
Zusammenhang Stoffmenge und Teilchenzahl
Säuren, Laugen, Salze
sauer, basisch, neutral - Indikatoren bzw. pH-Skala
Eigenschafte und Reaktionen von Säuren, Laugen, Salzen
" - chem. Reaktionen auf Teilchenebene, Reaktionsgleichungen
- Schalenmodell
- Ionenbildung und -bindung (Gitterstruktur) - Kationen und Anionen
- Oktettregel"
Wasser und andere Lösungsmittel
Bedeutung Säuren, Laugen, Salze
Elemente und Elementfamilien
Zusammenhang Elementfamilien und Atombau, PSE
Aufbau und Eigenschaften einfacher organischer Moleküle (Alkane und Alkohole)
Eigenschaften von Wasser
Struktur-Eigenschafts-Beziehungen
Elektronenpaarbindung, Lewis-Schreibweise
Energie und Energieträger
Elektronegativität
polare - unpolare Moleküle, Erklärung Siedetemperatur H-Brücken, vdW-Kräfte, Löslichkeit (Salz/Wasser)
räumliche Struktur von Molekülen, EPA-Modell
Wasserstoffbrückenbindungen am Bsp. Wasser (-> Dichteanomalie)
Erdöl, Erdgas und Kohle als Energieträger
einfache Energiebetrachtungen bei Nutzung Erdöl, Erdgas, Kohle
Verbrennungsprodukte
alternative Energieträger (Wasserstoff, MeOH/EtOH, Biodiesel)
Natur- und Kunststoffe
Batterien- Umwandlung chemischer in elektrische Energie
Bau einer Batterie
erweiterter Redoxbegriff (Elektronenaustausch)
Akkumulatoren - umkehrbare Umwandlung von elektrischer in chemische Energie
Brennstoffzelle
Kohlenwasserstoffe
halogenierte Kohlenwasserstoffe
Reaktionstypen (Substitution und Addition)
Mechanismus der radikalischen Substitution
Ozonschicht und Halogenkohlenwasserstoffe (Ozonabbau)
Aufbau von Kunststoffen aus Monomeren
"Makromolekulare Stoffe:
- Aufbau
- Eigenschaften
- Verwendung"
"Molekülstruktur/Stoffeigenschaften/funktionelle Gruppen:
- Alkohole
- Aldehyde/Ketone
- Carbonsäuren
- Ester als Aromastoffe"
Chemisches Gleichgewicht
Umkehrbarkeit chemischer Reaktionen
Hin- und Rückreaktionen als Ursache unvollständiger Reaktionen
Reaktionsgeschwindigkeit
dynamisches Gleichgewicht, konstante Stoffmengenkonzentrationen
Beeinflussung der Gelichgewichtslage durch Reaktionsbedingungen (LeChatelier)
Massenwirkungsgesetz bei Gasen und wässrigen Lösungen
Protolysegleichgewichte
Brönstedt-Konzept
Säure-Base-Reaktionen als reversible Protolysereaktionen
MWG bei Protolysereaktionen
Autoprotolyse, Ionenprodukt von Wasser, pH-Wert
Stärke von Säuren/Basen und Molekülstruktur
Säure-/Base-Stärke (KS, KB)
Titrationen zur Bestimmung von Stoffmengenkonzentrationsbestimmung
Titrationskurven und Äquivalenzpunkt
Reaktionskinetik und Katalyse
Durchschnitts- und Momentangeschwindigkeit
Zusammenhang Temperatur-Reaktionsgeschwindigkeit (qualitativ und quantitativ)
Aktivierungsenergie, Katalysatoren (homogene und heterogene)
Stoßtheorie
Maxwell-Boltzmann-Verteilung
Energetik
innere Energie
offene, geschlossene und isolierte Systeme
Satz von Hess
Reaktionsenthalpie
Bildungsenthalpie
Bindungsenthalpie
Exergonische, endergonische Vorgänge
Entropie
Hauptsätze der Thermodynamik
Elektrochemie
galvanische Zelle - Elektrolysezelle: Aufbau und Funktion
Elektrochemische Potentiale (qualitativ und quantitativ)
Spannungsreihe
Normalwasserstoffelektrode, Standardpotential
Nernst-Gleichung
Alkali-Mangan-Zelle
Blei-Akkumulator
Aromatische Verbindungen
Struktur und Bindungsverhältnisse im Benzol (Mesomeriemodell)
Vergleich Aromaten - Aliphaten
elektrophile aromatische Substitution
Kohlenhydrate
Mono-, Di- und Polysaccharide
Aldosen und Ketosen
Fischer-Projektion
Haworth-Projektion
Glykosidische Bindung
Nachweisreaktionen der Kohlenhydrate
Aminosäuren, Peptide, Proteine
Struktur und Eigenschaften von Aminosäuren, Polypeptiden und Proteinen
Bedeutung und Vorkommen
Peptidbindung
Primär-, sekundär-, Tertiär- und Quartärstruktur
Denaturierung
Zwitterione
Chiralität und optische Aktivität
D- und L-Form
Nachweisreaktionen
Fette und Seifen
Fette
Gesättigte und ungesättigte Fettsäuren
Fetthärtung
Seifen
Tenside (anionisch, kationisch, amphoter und nichtionische)
Grenzflächenaktivität
Micellenbildung
Kunststoffe
Struktur und Eigenschaften
Monomere, Polymere
Polymerisation, Polyaddition, Polykondensation
Thermoplaste, Duroplaste, Elastomere
Kunststoffrecycling
Farbstoffe
Wechselwirkungen Strahlung - Materie
Elektromagnetisches Spektrum, Absorptionsspektrum
Farbe, Komplementärfarbe
Struktur-Eigenschaftsbeziehung organischer Farbstoffe: Mesomeriemodell
Chromophore, Auxochrome, Antiauxochrome